Tại các thành phố du lịch, quán ăn đêm mọc lên rất nhiều, và Nha Trang cũng không ngoại lệ. Đặc điểm của các hàng này là bán muộn nhưng vẫn cầu kỳ đủ món.
Cháo, xôi hay hoành thánh mỳ là những món "chữa cháy" giúp bạn quên đi cơn đói lúc đêm muộn tại thành phố biển xinh đẹp này.
Cháo
1.Bánh canh
Trời về khuya, nhiệt độ hạ khiến ai nấy đói bụng đều muốn tìm tới những món ăn nóng hổi. Các hàng bánh canh xuất hiện cũng vì lẽ đó. Bán đêm nhưng thành phần một tô ở đây vẫn đầy đủ giò heo mỏng, viên trứng thịt thơm giòn, chả cá vàng cùng ớt, mắm ngọt, mắm mặn. Khi ăn bạn có thể cảm nhận phần nước dùng đậm đà, ngọt từ xương.
2. Cháo
Cháo là món ăn được nhiều người lựa chọn cho cơn đói bụng đêm khuya. Món này dễ ăn, nhẹ nhàng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Các hàng ở đây thường chiều lòng thực khách bằng nhiều vị khác nhau. Bạn có thể chọn cháo trắng ăn cùng hành xanh, trứng vịt bắc thảo, trứng vịt muối, thịt ram mặn, cá nục kho hoặc ruốc... Một số nơi còn phục vụ thêm củ cải muối mà không hề tính phí.
3.Xôi
Không khó để tìm những quán xôi nóng ngon tại thành phố biển. Các khu vực Mã Vòng, gần ga tàu là địa điểm tập trung nhiều hàng nhất. Bạn có thể thưởng thức các hương vị khác nhau như xôi nếp, đậu đen, lá cẩm, gấc, vò... hay ăn kèm nhân mặn các loại gồm thịt, chả kho, lạp xưởng, trứng cút...
4. Mỳ hoành thánh
Một trong số những món ăn khuya không thể không kể tới là hoành thánh mỳ. Một tô đầy đủ không nhiều nhưng đủ để bạn xua đi cơn đói đang cồn cào. Các chủ hàng ở đây đều khá cẩn thận khi chế biến nước dùng. Do vậy bạn có thể cảm nhận được vị ngon, ngọt bên cạnh xá xíu mềm và sủi cảo thơm ngậy.
Nguồn: vnexpress
Xem thêm: khach san 3 sao nha trang
0 nhận xét:
Đăng nhận xét